Mais um bolo que adoro e que sempre fez parte da minha infância na casa daminha vóvó!
Ingredientes:
- 250 gr de açúcar
- 250 gr de farinha
- 250 gr de manteiga
- 5 ovos
- Sumo e raspa de 1 laranja
Preparação:
Bater o açúcar com a margarina até obter um creme.
Adicionar as gemas e seguidamente as claras em castelo alternadas com a farinha e 1 c. de chá de fermento em pó.
No final juntar a raspa e o sumo de laranja.
Levar ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
No final do bolo estar desenformado, picar com um garfo ou um palito e regar obolo com um pouco de sumo de laranja!
