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sábado, 5 de março de 2011

Sapateira


Ingredientes:

  • 1 Sapateira
  • Sal
  • Picante
  • Ovo Cozido
  • Cerveja
  • Picles
  • Maionese
  • Mostarda
  • Delicias do Mar

Preparação:

Cozer a sapateira com 3 machinhas de sal e um pouco de picante.

No fim da Sapateira cozida, desprender as patinhas, abrir a sapateira, limpá-la e com o interior misturar a gema de um ovo cozido, um pouco de cerveja, picles picadinhos, maionaise, mostarde e delicias do mar picadinhas.

Voltar a rechear a sapateira, refrescar no frigorifico e servir com pequenas tostas.

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